Aamupalavinkki isänpäivän aamuun

sunnuntai 11. marraskuuta 2018

Hyvää isänpäivää! Me jo minin kanssa teimme aamupalan päivänsankarille ja nyt isä ja tytär viettävät laatuaikaa legojen parissa ;) Tavallaan vähän juhlaa itsellekin, kun saa pötkötellä rauhassa sängyssä aamupalan jälkeen ja kuunnella lastenhuoneesta kantautuvaa höpöttelyä!

Ps. Tässä hyvä aamupalavinkki, jota testasin ensimmäistä kertaa. Alkuperäinen ohje oli By Rachelin blogista :)

Pekoni-kananmunamuffinsit

  • Laita muffinsivuokaan pekoni pohjalle (päät jätetään ulkopuolelle).
  • Palastele sen päälle babypinaatin lehtiä.
  • Riko päälle kananmuna.
  • Mausta suolalla ja pippurilla
  • Taita pekonin päät koko komeuden päälle. 
  • Vartiksi uuniin 200 asteeseen. 
  • Päälle ruohosipulia; itse löysin niinkin eksoottisen ruukun kuin valkosipuliheinää, jota laitoin päälle. 







2 kommenttia

  1. Herkulliset kuvat ja näppärä herkku aamupalalle!
    Kiitos vinkistä.

    Lempeää marraskuun jatkoa sinulle!

    VastaaPoista

Kiitos kommentista! :)