Tein päivällä hernekeiton kanssa pitkästä aikaa ihania mustikkapannareita pannulla, sillä meillä pakastin pursuilee miehen keräämiä mustikoita. Olivat kyllä herkkuja!
Ohje:
4 dl vehnäjauhoja
1 rkl leivinjauhetta
3 rkl sokeri
2 tl vaniljasokeria
½ tl suolaa
3 dl maitoa
2 kananmunaa
3 rkl sulatettua voita /öljyä
2 dl mustikoita
- Sekoita kuivat aineet
- Lisää maito, kananmunat ja rasva
- Kaada taikinaan mustikat
- Paista pannulla kauniin ruskeaksi
- Tarjoa kermavaahdon ja mustikoiden kanssa (myös jäätelöt ja vaahterasiirappi toimii!)
Huomenna on perjantai, jee!
Lähetä kommentti
Kiitos kommentista! :)